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foto de la receta
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CREPES

SALADOS

Nivel de dificultad Principiante
1. IN GRE DIEN TES
  • 250 gr de harina
  • 500 ml de leche
  • 4 huevos
  • Jamón
  • Queso
  • Tocino
  • Tomate
  • Albahaca
  • Aceite de oliva

¡Puedes pesar los ingredientes en tu balanza digital Record (Modelo: REC- INBLD170)!

2. PRE PA RA CIÓN

Coloca en un tazón la harina y los huevos. Agrega la leche de a pocos mezclando con un batidor de mano.

Precalienta la sartén y añade un poco de aceite. Usa un cucharón y vierte la mezcla a la sartén. Mientras damos una forma circular, se calienta por los dos lados.

Coloca encima de cada crepe, las combinaciones de queso con jamón o tomate y hojitas de albahaca.

Retira los panqueques que vayan tomando consistencia y a servir.

¡Acompáñalos con una copa de vino blanco!

Fuente: lanación.com

(Tomar bebidas alcohólicas en exceso es dañino. No compartir este contenido con menores de edad)

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