Postres – Helado de Kiwi

Postres – Helado de Kiwi

Ingredientes:

– 8 o 9 kiwis pelados

– ½ taza de azúcar

– ½ taza de agua

– 2 cucharadas de jugo de limón

 

Preparación:

En una pequeña cacerola calienta el agua y el azúcar hasta que esta última se disuelva. Deja enfriar el almíbar resultante.

Vierte el almíbar, el jugo y el kiwi y en una licuadora hasta que tome una consistencia suave.

Coloca la mezcla en un recipiente adecuado y/o molde para helado y déjalo en el congelador durante 30 minutos. Sírvelo y decóralo con frutas.

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