Postres – Brownies

Postres – Brownies

Ingredientes:

 

– 1/2 taza de mantequilla

– 1 taza de azúcar

– 2 huevos

– 1 cucharadita de extracto de vainilla

– 1/3 taza de chocolate en polvo sin azúcar

– 1/2 taza de harina

– 1/4 cucharada de sal

– 1/4 cucharada de levadura

 

Para el glaseado:

 

– 3 cucharadas de mantequilla blanda

– 3 cucharadas de chocolate en polvo sin azúcar

– 1 cucharada de miel

– 1 cucharadita de extracto de vainilla

– 1 taza de azúcar glas

 

Preparación:

Precalentar el horno a 175°C.  Engrasar y poner harina sobre un molde rectangular.

En una cacerola grande derretir 1/2 taza de mantequilla. Remover del fuego y mezclar azúcar, huevos y una cucharadita de azúcar. Agregar 1/3 de chocolate en polvo, 1/2 taza de harina, sal y levadura. Extender la mezcla en la sartén previamente preparada.

Introducir en el horno precalentado durante 25 o 30 minutos.

 

Para preparar el glaseado:

 

Mezclar 3 cucharadas de mantequilla, 3 cucharadas de chocolate en polvo, 1 cucharada de miel, 1 cucharadita de vainilla y una cucharada de azúcar glas. Glasea los brownies mientras se encuentren todavía calientes.

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