Ingredientes:
– 4 plátanos de seda
– 4 bizcotelas
– Helado de vainilla
– Helado de fresa
– Helado de chocolate
– 1 tz. salsa de caramelo
– 2 tzs. crema chantill
– 4 cdas. chispas de chocolate
– 12 cerezas marrasquino
– 200gr de fresas
Preparación:
Corte los plátanos en mitades, a lo largo. Coloque una bizcotela en una dulcera alargada, encima ponga tres bolas de helado de vainilla, fresa y chocolate, acomode una mitad de plátano a cada lado y las fresas en mitades. Para decorar, vierta la salsa de caramelo y coloque encima de cada bola de helado, copos de crema chantilly. Esparza las chispas de chocolate y decore con tres cerezas marrasquino. Repita el procedimiento para cada porción.