PIZZA DE FRUTAS

PIZZA DE FRUTAS

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Ingredientes:

-1 base para pizzas.
-340 gr. de queso cremoso.
-7 cucharadas de mantequilla.
-1 cucharada de vainilla.
-3/4 taza de azúcar glass.
-Fresas.
-Kiwis.
-Mango.
-Melocotón.
-Arándanos.
-Cerezas.

Preparación:

Mezcla en un bowl los 340 gr. de queso cremoso, 7 cucharadas de mantequilla, 1 cucharada de vainilla y 3/4 de taza de azúcar glass hasta hacer una salsa única.
Unta con esta salsa la base para pizzas y la metes en el horno por unos 10 minutos a 150º C para que la salsa se adhiera bien a la pizza.

Mientras se hace, trocea las frutas en láminas, salvo las cerezas, tras haberlas lavado previamente.

Cuando la masa esté lista, ponla en una base redonda y empieza a colocar las distintas frutas formando círculos, del orden que tu quieras, hasta terminar con una última fruta, que por ejemplo puede ser una fresa en el centro.

¡Y tendrás ante ti una creación muy original!

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