Ensalada de pollo Ingredientes:1 pechuga de pollo a la parrilla.20 cerezas, sin hueso y en mitades.1/2 pepino, pelado y cortado en cubitos.2 aguacates, sin semilla y cortados en cubitos.1/2 taza de yogur griego3/4 cdta. de miel.2 cucharadas de mayonesa y una pizca de culantro.Sal de ajo al gusto.Pimienta recién molida al gusto.Una pizca de eneldo fresco picado.Preparación:En una ensaladera, mezclar todos los ingredientes con cuidado. Otra opción para comer esta ensalada de pollo veraniega es colocándola sobre rebanadas de pan y lechuga.