Bar – Batido de sandía

Bar – Batido de sandía

Ingredientes:

–  700 g de sandía

– 700 ml de leche

– 100 g de azúcar rubia

– hojas de menta

Preparación:

Primero cortamos la sandí­a en trozos medianos y los limpiamos de semillas.
Ponemos la sandía en el vaso de la batidora junto con la leche, el azúcar rubia y batimos hasta obtener un batido fino y cremoso.
Luego repartimos el batido en cuatro vasos individuales, los decoramos con un triángulo largo y sin piel de sandía y dejamos reposar unos minutos en el refrigerador antes de servir.

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